FILETTI DI TONNO AL NATURALE

Brand:

Confezione: vasetto in vetro 200gr, sgocciolato 140gr
Ingredienti: tonno, acqua e sale

Distribuito da: Campo, Malo, (VI).
NOTA: il tonno Campo è lavorato a mano sul fresco e cotto in acqua e sale, direttamente sul luogo, in Sicilia. Campo seleziona i migliori produttori locali di tonno per offrire un prodotto genuino e dall’autentico sapore.

Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto sgocciolato
Valore energetico: 188kcal / 787 kj
Proteine: 29,2g
Carboidrati: 0,0g di cui zuccheri 0,0g
Grassi: 7,9g di cui acidi grassi saturi 1,4g
Sale: 0,75g

Conservazione: in luogo asciutto a temperatura ambiente. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

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Descrizione

Il tonno è considerato anche pesce azzurro. Viene catturato in mare aperto e intrappolato nelle tonnare, tipicamente presenti in Sicilia e in Sardegna. Vive in branchi e solo in zone dove la temperatura dell'acqua non scende sotto i 10°C. E’ un nuotatore velocissimo e un vorace predatore.

Il tonno è un pesce molto versatile in cucina con cui preparare semplici insalate che possono diventare davvero gustose con aggiunta di finocchietto, mandorle e arance.

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