RISO DEL VÒ VIALONE NANO CLASSICO SEMILAVORATO
Confezione: 1 kg
Alimento naturalmente privo di glutine.
Paese di coltivazione del riso: Italia
Luogo di confezionamento: Isola della Scala (VR)
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore Energetico: 359 Kcal / 1524 Kj
Grassi: 1,9 g di cui Acidi Grassi Saturi: 0,3 g
Carboidrati: 76 g di cui Zuccheri: 0,7 g
Proteine: 8,5 g
Sale: 0,12 g
Fibre: 1,7 g
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
ll RISO DEL VO’ Vialone Nano Classico SemiLavorato, coltivato in acque sorgive e generato da semente originale Vialone Nano, è curato dal seme alla confezione ed è un prodotto, naturalmente senza glutine, con rintracciabilità di filiera certificata verificabile semplicemente inquadrando con il vostro smartphone il codice QR stampato sul retro del sacchetto.
Il Vialone Nano Classico è un riso con un chicco poroso, che assorbe completamente il gusto del condimento utilizzato. E’ adatto per tutti i risotti, in particolare per risotti con condimenti di carne.
Il Vialone Nano Classico SemiLavorato è un riso semi integrale lavorato a pietra che, a differenza del Vialone Nano Classico, si presenta leggermente più scuro perché meno lavorato; ciò rende il chicco ancora più gustoso, ricco di proprietà nutritive e con ben il 70% di fibre in più rispetto al Vialone Nano Classico e al Nano Vialone Veronese I.G.P. che sono le varietà di risi bianchi con il più alto contenuto di fibre. Inoltre il Vialone Nano Classico SemiLavorato mantiene a lungo la sua consistenza anche una volta cotto.