LUMACHE RIGATE DI GRANO DURO N. 43

Brand:

Confezione: 500gr.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.
Allergeni: glutine, può contenere tracce d’uovo.

Tempo di cottura: 9 minuti.

Luogo di produzione: Predazzo (TN)
Paese di coltivazione del grano: Italia.
Paese di molitura: Italia.

Valore nutritivo per 80 grammi:
Valore energetico: 288 kcal (1.216 kj) 14%*;
Grassi: 1,2 gr (2%*) di cui saturi 0,2 gr (1%*)
Carboidrati: 57gr (22%*) di cui zuccheri 1,8 gr (2%*)
Fibre: 2,3gr (9%*)
Proteine: 11gr (22%*)
Sale: 0 gr. (0%*)
* quantità giornaliera indicativa per un adulto.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

1,31 €
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Descrizione

Le Lumache Rigate Felicetti di grano duro sono fatte da soli tre ingredienti: semola di grano duro italiano attentamente selezionato che diventa farina, macinata secondo una metodologia rigorosa e specifica; l’acqua che arriva da due acquedotti che attingono da una sorgente sul Monte Latemar che si erge alle spalle del Pastificio Felicetti; e l’aria limpida delle Dolomiti che accarezza la pasta durante la fase di essicazione.
Le Lumache Rigate Felicetti di grano duro custodiscono al loro interno un’armonia di combinazioni: tenuta di cottura, piacevolezza di gusto e facilità di accostamenti con i più diversi condimenti.

Quale condimento con le Lumache Rigate Felicetti di grano duro? Se ti piace la pasta fredda un condimento saporito è con alici, capperi, pomodoro e melanzane. Oppure con pomodori, scamorza affumicata e melanzana. Invece per la stagione fredda un bel ragù di salsiccia e passata pomodoro con aggiunta di vino rosso.

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