Confezione: sacchetto da 400gr.
Ingredienti: farina di grano tenero 00, latte fresco, burro di malga francese, lievito di birra a lunga lievitazione, malto, sale.
Allergeni: glutine, latte.
Luogo di produzione: Pove del Grappa (VI), presso il laboratorio del panificio Antico Forno del Grappa
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Il pan bauletto al latte dell’Antico Forno del Grappa è realizzato in modo artigianale e gli ingredienti selezionati e lavorati con grande cura. Vengono utilizzate farine da grano lavato. In tal modo si eliminano un maggior numero di impurità. Il burro di malga è francese, precisamente della Normandia. Un ingrediente incredibile, una vera chicca per gli amanti del gusto. È un burro che mantiene tutte le proprietà organolettiche, saporito e molto nutriente.
Con il pan bauletto al latte si possono realizzare gustosi e leggeri panini e toast.