MIELE ITALIANO BIO DI MELATA

Brand:

Confezione: vasetto in vetro, 500gr.

Ingredienti: miele di melata 100% , da agricoltura biologica.

Sede laboratorio di lavorazione: Borso del Grappa (TV)
Luogo di produzione del miele:
fascia collinare pedemontana. L’estrazione del miele e la successiva lavorazione del prodotto avviene presso il laboratorio di Borso del Grappa.
 
Valori nutrizionali medi per 100gr
Energia: kcal 304 / kj1273
Grassi: 0,0g di cui acidi grassi 0,0g
Carboidrati: 80,3g di cui zuccheri 80,3g
Proteine: 0,6g
Sale: 0,0g

Conservazione: al buio a temperatura ideale di 16°.

7,30 €
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Descrizione

Caratteristiche

Colore e aspetto: colore scuro, rimane liquido a lungo. Miele dall’aspetto viscoso.
Aroma e sapore: profumato, ha un sapore poco dolce, maltato-caramellato.
Particolarità: a differenza degli altri mieli, non viene prodotto a partire dal nettare dei fiori, ma dalla linfa delle piante.
Impieghi nell'alimentazione: per il gusto particolare, è adatto ad essere spalmato su fette di pane caldo.

Lo sapevi che…
Il miele di melata ha proprietà antibiotiche naturali, è ricco di ferro e ed è un ottimo integratore di sali minerali e oligominerali. Stimola l’appetito, favorisce la concentrazione e la memoria. Grazie alla ricchezza di polifenoli è anche un efficace ricostituente naturale ed energetico. Ha proprietà disinfettanti e antisettiche: fino al secolo scorso la melata veniva usata in chirurgia per disinfettare ulcerazioni, ferite e lesioni. Grazie a questa sue proprietà è un valido supporto delle vie respiratorie, come calmante della tosse e per combattere bronchiti e faringiti.

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