PROSECCO SUPERIORE COL DE PAVEI EXTRA DRY
Confezione: bottiglia in vetro, 75ml
Cantina: Azienda Agricola Vedova Tarcisio, Saccol di Valdobbiadene (TV)
Luogo di produzione: Valdobbiadene (TV)
Tipologia: Spumante
Annata: 2018
Regione: Veneto
Vigneto di provenienza: Vigne di alta collina del comune di Valdobbiadene (TV)
Vitigno: Glera 100%
Denominazione: Col de Pavei Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG
Gradazione: 11,5%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Conservazione: in luogo fresco e al riparo dalla luce.
Esame organolettico: Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Perlage delicato, fine e persistente. Bouquet ampio e delicato con intense note fruttate di mela, pesca e albicocca. Sapore fresco e armonico, morbido al palato, notevole persistenza e intense note di fruttato al retrogusto.