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Sale

Da Local Italy anche un prodotto semplice come il sale è di eccellenza. Il sale dolce di Cervia è unico al mondo. È dolce perché privo dei cloruri amari, qualità che deriva dalle particolari condizioni ambientali in cui si trova a maturare. È prodotto dal Parco delle Saline di Cervia (RA). Lo proponiamo nella versione aromatizzato alle erbe per insaporire la carne e il pesce, ma anche le verdure, e integrale per l’uso quotidiano.

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