FARINA DI MATILDE
3,75 €
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Farine
La farina è il principio. Quante cose buone si possono fare con la buona farina? Il pane, i dolci, la pizza, la pasta fatta in casa, le torte salate, i biscotti. Qui trovi la farina del Mulino Bigolin Giovanni di Rossano Veneto, Vicenza, che esiste dal 1820 e da allora l’arte di macinare il grano è stata tramandata da padre in figlio, fino ad arrivare ai giorni nostri. C’è la farina biologica di farro monococco, leggera, ottima, straordinaria, italiana. E che dire delle farine di grano tenero, tutte biologiche, di tipo 1, 2 e integrale, di grano italiano, buono come il pane che da esso deriva. Scatena la tua creatività in cucina con queste eccezionali farine.
Molino Bigolin Giovanni
4,33 €
Confezione: sacchetto da 1kGIngredienti: farina di farro monococco tipo 2 con certificazione da agricoltura biologica proveniente da GRANI ITALIANIAllergeni: glutinePaese di coltivazione del grano: Italia, da...
Molino Bigolin Giovanni
2,07 €
Confezione: sacchetto da 1kGIngredienti: farina fiore di grano tenero integrale con certificazione da agricoltura biologica proveniente da grani ITALIANI con elevato tenore di proteineAllergeni: glutinePaese di...
Molino Bigolin Giovanni
2,55 €
Confezione: sacchetto da 1kGIngredienti: farina fiore di grano tenero tipo 1 con certificazione da agricoltura biologica proveniente da grani ITALIANI con elevato tenore di proteineAllergeni: glutinePaese di...
Molino Bigolin Giovanni
2,45 €
Confezione: sacchetto da 1kGIngredienti: farina fiore di grano tenero tipo 2 con certificazione da agricoltura biologica proveniente da grani ITALIANI con elevato tenore di proteineAllergeni: glutinePaese di...
Molino Bigolin Giovanni
7,45 €
Confezione: sacchetto da 5kGIngredienti: farina fiore di grano tenero integrale con certificazione da agricoltura biologica proveniente da grani ITALIANI con elevato tenore di proteineAllergeni: glutinePaese di...
Molino Bigolin Giovanni
9,52 €
Confezione: sacchetto da 5kGIngredienti: farina fiore di grano tenero tipo 1 con certificazione da agricoltura biologica proveniente da grani ITALIANI con elevato tenore di proteineAllergeni: glutinePaese di...
Molino Bigolin Giovanni
9,13 €
Confezione: sacchetto da 5kGIngredienti: farina fiore di grano tenero tipo 2 con certificazione da agricoltura biologica proveniente da grani ITALIANI con elevato tenore di proteineAllergeni: glutinePaese di...
Molino Bigolin Giovanni
1,44 €
Confezione: sacchetto da 1kGIngredienti: farina grano tenero tipo 00 proveniente da grani ITALIANI Allergeni: glutinePaese di coltivazione del grano: ItaliaPaese di molitura: Italia, presso il mulino Bigolin...
Molino Bigolin Giovanni
3,75 €
Confezione: sacchetto da 1kgIngredienti: farina integrale di grano tenero, semola di grano duro, farina di soia integrale, farina di mais gialla.Allergeni: glutine, soia. Può contenere tracce di latte e sesamo.
Farina...
1,92 €
Farina speciale per impasti che richiedono tempi di lievitazione medio/lunghi, dotata di un’ottima elasticità e particolarmente indicata per pizze morbide e allo stesso tempo fragranti.
Umidità
15,50%
Ceneri...
1,92 €
Farina di Tipo 00 appositamente studiata per dolci, quali plumcake, torte da forno e biscotti.
Prodotto disponibile in queste modalità
1 KG
15 KG
1,92 €
Farina speciale per impasti che richiedono tempi di lievitazione medio-lunghi, indicata anche per macchina del pane domestica.
Umidità
15,5%
Ceneri
<0,65%
Proteine
13,0%
W
270-290
P/L
0,45-0,55
Prodotto...